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またまたおでんです。

昨日の晩ご飯おでんだったんで日記に書いてみることに。
でも気が付いたら過去2回もおでんの日。
そんなにうまいのか。
確かにたっぷりの鰹節・煮干し・昆布でしっかり出汁を取ってるのでヘタな店よりかなりいける。
しかも八王子横山町の小田原屋ネタが最高。
魚屋だけあって揚げ物はすべて自家製。
昨日店に行ったら丁度練り物を型に入れて仕込んでいる最中。
できたてのスタミナ揚げ(ニラとか一味が練り込んである)の香りも最高。
ここのネタを食べたら他のスーパー物は食べられない。
でも写真取ってなかったんで失敗。
次は忘れずに記録取ろう。
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